« Parce que manger doit rester synonyme de plaisir et de convivialité »
Le Foyer du Romarin propose à ses résidents différents régimes alimentaires établis selon leur situation médicale (sans sucre, sans sel) ou leur préférence (sans viande). Les plats sont préparés sur place par notre personnel de cuisine selon les exigences de qualité et d’hygiène de la restauration collective (HACCP).
Les menus et préparations sont établis selon les principes alimentaires spécifiques au Foyer du Romarin (sans alcool, beaucoup de fruits et légumes, viandes : bœuf-veau-volailles) et recommandés par les experts en diététique ainsi que le Programme National Nutrition Santé pour les personnes âgées. Nos menus sont validés par un diététicien et la “commission restauration” se réunit chaque mois pour prendre en compte les remarques et suggestions
Les repas se prennent en salle de restaurant, sauf en cas de prescription médicale ponctuelle. Sur réservation, familles et amis ont la possibilité de prendre leur déjeuner en compagnie des résidents